- 中国地域广阔，气候差异很大，因而植物和农作物的生长有着很明显的地域性，这也决定了中国饮食传统中“北方以面食为主，南方以稻米为主”的局面。在北方人的生活中，馒头、包子、水饺等面食占主要部分，而在南方则以米饭为主。这些米面食品已经成为中国人日常生活中不可缺少的主食。
- 这些食品虽然常见普通，但是它们都着悠久的历史传说或典故，并与中国的传统民风民俗息息相关，或蕴含了人们对生活的愿望，或表达了人们的纪念等。
| 概述 | 粽子 | 馒头 | 水饺 |
| 元宵 | 腊八粥 | 过桥米线 |
传统饮食 |